Esta receta está por editar. Cuando tenga un ratillo la escribo completa, pero para los que quieran probar, es muy sencilla, sólo un detalle, me ha salido mejor si la cebolla y la piña se cortan en trozos más pequeños, para eso puede usarse un rallador y respecto al pollo, ya a gustos, puede ser cortado a tiras muy finas, a modo de carpaccio, a dados, etc..
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