Salmón en salsa (gracias Rosario)

Ingredientes: Una cortada/filete de salmón por persona, ajo, perejil, yogurt de limón, aceite, sal.
Preparación: Freír el salmón, hacer el picadillo de ajo, perejil, una vez frito se retira el salmón, en la misma sartén se incorpora el picadillo se da unas vueltas y se hecha el yogurt de limón con un poquito leche, volver a poner el salmón dar una vuelta, dejar que coja un poco el sabor y servir. (Cuidado no se queme).Servir como segundo plato o con ensalada.